Fangberichte

Nachspielzeit…

Die leeren Flaschen waren einsortiert, der Müll versorgt, alle Überbleibsel im Kofferraum verstaut, alle Mann verabschiedet, die Häuser abgenommen, die Rechnungen bezahlt – das dritte Barsch-Alarm-Treffen war also vorbei. Zurück blieb ein leicht frustrierter Organisator, der allen Teilnehmern viel mehr Fisch gewünscht hätte. Sich selber eingeschlossen. Was also tun an diesem Montag? Bernd, der nächste …
Fangberichte

Süsswasser-Piraten erobern finnisches Festland!

Langsam etwas nervös verfolgen Michael und Sami die letzten Wochen per Webkamera die nur langsam einsetzende Eissschmelze in der Nähe ihrer Destination. In das relativ nördlich gelegene Pohjanmaa soll die Reise gehen. Hoffentlich sind die Fische nicht mehr am Laichen, denken wir uns, als die letzten Eisschollen erst zwei Wochen vor der Reise schmelzen. Die erste …
Fangberichte

Vom Winde verweht…

Der Bericht zum 3. Peenestrom-Treff: Letzen Montag schien alles wie bestellt. Die Wetterfrösche verkündeten Bombenwetter für das Wochenende. Und das mit einem Vorlauf von drei Tagen. Genug Zeit für die Peenestrom-Zander also, sich endlich zu großen Schwärmen zu formieren, denen wir 23 Barsch-Alarmer, die sich vom 17.6. bis 19.6.2005 da oben treffen würden, auf die …
Fischküche

Zander mit Kartoffelkruste

Da das erste Rezept so gute Resonanzen hervor gerufen hat, habe ich hier noch mal eins für die Schnelle. Ist lecker und schnell gemacht. Zutaten: Eine rohe Kartoffel (je nach Größe), ein Zanderfilet ohne Haut, Mehl, Salz, Pfeffer, Muskat und Olivenöl. Den Zander in Portionsstücke schneiden. Die Kartoffel grob raspeln und gut ausdrücken. Die Kartoffel mit Mehl, …
Fangberichte

Erfolgreiche Seminare – Peenestrom bestätigt Großfisch-Potential

Nachdem nun die ersten Twisterseminare am Peenestrom gelaufen sind, wird es höchste Zeit, Euch von den Erfolgen meiner Gäste zu berichten und den Teilnehmern am Peenestrom-Treffen (findet dieses Wochenende statt) den Mund noch ein bisschen wässriger zu machen: Seit letztem Mittwoch hatten wir mit einer Menge Widrigkeiten zu kämpfen. Erst war es der starke Nord-Wind, …
News

Mit Vollgas zum Zander

Das Barsch-Alarm-Treffen am Peenestrom rückt nun immer näher. So langsam kribbelt’s sicher schon ein bisschen bei den Teilnehmern. Nicht nur deshalb rufe ich täglich bei David oder Hacki an, um mir die neusten Fangmeldungen abzuholen. Für mich beginnt das Zander-Zuppeln ja schon ein bisschen früher. Ab Anfang nächster Woche nämlich fange ich an, mit meinen …