Kulinarisches

[Camaro]

@benwob Hähnchenkeule oder Putenkeule?

 

[Kajonaut]

Sorry für den Haufen, hab heut viel zu lange geschafft(antesten der Expride muss warten..) und deswegen muss die Portion doch etwas größer ausfallen

 

[Olli25]

Und meine Tochter kommt gerade aus dem Bad und sagte:
Riecht das geil hier!
Hmmm!

Die Frau hat Geschmack ! Was gibt es schöneres als Knoblauch und Zwiebeln !?

 

[benwob]

@benwob Hähnchenkeule oder Putenkeule?

Putenkeule mit 2,8kg.

Und da ist das gute Stück



Männerportion

 

[Camaro]

Bei der Putenkeule machen wir eigentlich nur die Oberkeule im Beatschlauch oder Tontopf.

 

[Angelspass]

Männerportion

Immer gut, so muss das!

 

[Ruti_Island]

Bei uns gab es am Wochenende mal wieder Tomahawk und Kotelett. Alles dry aged.

 

[Angelspass]

Hallo,

heute gab es auf der Haut gebratenes Lachsforellenfilet mit knusprigen Kartoffel Bites a la Pommes Män:

So einfach, herrlich, so lecker...

André

PS: Ja, die Haut war knusprig, superknusprig!

 

[captn-ahab]

André, mein Lieber ,du weißt wie man leben muss.

 

[Spin+Fly]

Frisches Meersalz


Frischer Fisch


Etwas Feuer


Mehr braucht's nicht

 

[Tim_Berlin]

Wow @Spin+Fly ! Bestimmt gibt es dazu auch einen schönen Reisebericht

 

[kds]

Gestern Abend, kann eine Mahlzeit „Schweizerischer“ sein?

St. Galler Kalbsbratwurst vom Metzger Meier und dazu eine am Vorabend gekochte Röschti mit einem schönen Kopfsalat.

 

[kds]

Zwei Kilo auf Vorrat. Ein Teil wird heute Abend gebraten, dazu ein filetto di manzo mit Kräuterbutter

 

[Kajonaut]

Zwei Kilo auf Vorrat. Ein Teil wird heute Abend gebraten, dazu ein filetto di manzo mit Kräuterbutter

Anhang anzeigen 82119

 

[Trawar]

Mama ist die Beste.
Bei Mutter schmeckt es am besten.

 

[benwob]

Bei dem Wetter natürlich



Grillfackeln, Nackensteaks, Bauchscheiben, Dicke Rippe, Maiskolben und in der Folie Schafskäse mit Olivenöl, Zwiebeln und Tomaten.
Dazu Kartoffelsalat und Sesamkringel. Einfach herrlich!

 

[Brumik]

Bei dem Wetter natürlich

Anhang anzeigen 82162

Grillfackeln, Nackensteaks, Bauchscheiben, Dicke Rippe, Maiskolben und in der Folie Schafskäse mit Olivenöl, Zwiebeln und Tomaten.
Dazu Kartoffelsalat und Sesamkringel. Einfach herrlich!

EDEL EDEL,

jetzt habe ich mega Kohldampf bekommen.

LG

 

[PM500X]

Geil. Unkompliziert, günstig, lecker. Schön über richtigem Feuer. Bisschen Kartoffel- oder Nudelsalat dazu. Fertig. Sowas lieb ich ja.

 

[Barschloch84]

Muss mich auch mal einklinken...
Weil gerade Saison ist und ich ihn gerne das ganze Jahr genießen möchte hab ich einen Vorrat angelegt ...
Schaut a bissl aus wie Haschisch, ist aber frisches Bärlauchsalz. Einmal grob für die Mühle und einmal fein zum würzen und als Geschenk.

 

[kds]

Ich war heute geschäftlich in Baden-Württemberg. Einfach herrlich: