Whisky / Whiskey Thread

[blankmaster]

Glenmorangie 10
Der muss dabei sein, ca. 40.- Euro die Pulle.

 

[BockaufBarsch]

Der beste Whisky ist immer der nächste.. gibt für mich nichts besseres als n neues sample zu öffnen und sich darin einfach zu verlieren, die Suche nach aromen usw..

Ich hatte z.b. bis vor kurzen noch nie den arberlour 12 ncf im Glas und hatte nzr gehört dass er ähnlich dem balvenie DW12 wäre.. war super angenehm überrascht wie super weich der im Mund ist, kein whisky den ich jetzt immer trinken müsste oder der beste aller Zeiten war, aber das Erlebnis den zu entdecken war klasse..

Ich kaufe generell nur wenig großflaschen dazu muss das schon was besonderes sein..
spontan kaufen würde ich wahrscheinlich nur: glendronach 18/21, talisker 18 und ardbeg uigedal..
auf die 3-4 hab ich einfach öfter bock weil sie einfach etwas besonderes sind..

 

[Snotling4149]

Auf den Balvenie DW12 kam ich gar nicht klar, er hat irgendwie so ne Alkoholische note, dass ich immer an Wodka erinnert werde..meehh, beim Aber htte ich das gar nicht, den fand ich suer.

 

[Stefan_M]

Moin!

Es gab einen Neuen, bin angenehm überrascht. So habe ich mit Tobermory und Bowmore eine nette Auswahl. Der Clou sind aktuell jedoch die Lava Whiskey Stones.



Grüße, Stefan

 

[Mentos69]

Moin!

Es gab einen Neuen, bin angenehm überrascht. So habe ich mit Tobermory und Bowmore eine nette Auswahl. Der Clou sind aktuell jedoch die Lava Whiskey Stones.

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Grüße, Stefan

Welchen effekt sollen die Stones denn bringen? Doch nicht etwa zum kühlen oder?

 

[Kauli Quappi]

Bin ich heute drüber gestolpert. Nachwuchs für den Giftschrank

 

[joerg]

Anhang anzeigen 151320
Bin ich heute drüber gestolpert. Nachwuchs für den Giftschrank

Der ist überhaupt nicht mein Fall.
Aber viele ieben Ihn, ist ja einer der meist verkaufen Scottish single malt.

Lass Ihn dir schmecken.

 

[Stefan_M]

Welchen effekt sollen die Stones denn bringen? Doch nicht etwa zum kühlen oder?

Doch, genau das. Die liegen vorab für mindestens 4 Stunden im Tiefkühler und machen dann ihren Job. Danach abspülen und wieder ab in den Tiefkühler.

Grüße, Stefan

 

[alexp]

Guten Whisky kühlt man eigentlich nicht, nicht mal guten Bourbon. Aber natürlich jeder, wie er mag.

 

[Güllfredo]

Gibt es guten Bourbon!?

 

[alexp]

Sicher, z.B. Booker's.

 

[Snotling4149]

Elija craig 12yo ist auch mega, aber leider kaum noch zu bekommen. Da ist der preis echt explodiert.

 

[Stefan_M]

Guten Whisky kühlt man eigentlich nicht

Sagt wer? Und warum?

Aber natürlich jeder, wie er mag.

Mal so, mal so. Je nach Tagesform! Und na klar, die Steine kann man nicht nur in Whisky schmeißen ...

Grüße, Stefan

 

[alexp]

Beim Whisky spielt die Nase eine wichtige Rolle. Beim gekühlten Whisky sind die Aromen abgeschwächt.

 

[perci.dae]

Sagt wer? Und warum?

Die Geschmacksentfaltung wird einfach etwas betäubt, ich persönlich trinke Whisky am liebsten Handwarm, da geht der Flavour meist nochmal richtig intensiv.

 

[perci.dae]

Mal so, mal so. Je nach Tagesform! Und na klar, die Steine kann man nicht nur in Whisky schmeißen ...

Ich trink aber auch gern Whisky/Cola und ja, auch da schmeckt man den Unterschied zwischen 20€ und 50€ Flaschen. Mag für viele ein Frevel sein, aber über Geschmack lässt sich ja bekanntlich nicht streiten. Selbst da bin ich allerdings von runterkühlen weg.

 

[Stefan_M]

Hm, ich sehe schon, da muss wohl eine lange Testreihe über Weihnachten gestartet werden. Ich werde berichten ... wenn ich dann noch kann! *hicks*

Ich trink aber auch gern Whisky/Cola und ja, auch da schmeckt man den Unterschied zwischen 20€ und 50€ Flaschen. Mag für viele ein Frevel sein, aber über Geschmack lässt sich ja bekanntlich nicht streiten. Selbst da bin ich allerdings von runterkühlen weg.

Nee, Cola geht gar nicht. Liegt aber am Geschmack der Cola; ich mag das nicht mehr!

Grüße, Stefan

P.S.: Die Steine kühlen nicht so massiv wie Eis und verwässern nicht.

P.P.S.: Kleiner Fun Fact: In Cola ist so viel Phosphorsäure, dass die meisten Menschen die Cola direkt nach dem Genuss wieder auskotzen würden, wenn man die Säure nicht mit viel Zucker/Süßstoff maskieren würde.

 

[perci.dae]

P.S.: Die Steine kühlen nicht so massiv wie Eis und verwässern nicht.

Ok, das nicht verdünnen ist ein guter Effekt denke ich, aber wie gesagt, stell Dir spassenshalber mal nen runtergekühlten, nen Raumtemp. und einen behalte mal in nem dünnen Glas in der Hand. Natürlich der Selbe und dann teste das mal, wirste erstaunt sein was man da noch so rausschmecken kann. Is jetzt sicher nicht für jeden was, aber es kann einen sehr guten Effekt haben.

 

[Stefan_M]

Ok, das nicht verdünnen ist ein guter Effekt denke ich, aber wie gesagt, stell Dir spassenshalber mal nen runtergekühlten, nen Raumtemp. und einen behalte mal in nem dünnen Glas in der Hand. Natürlich der Selbe und dann teste das mal, wirste erstaunt sein was man da noch so rausschmecken kann. Is jetzt sicher nicht für jeden was, aber es kann einen sehr guten Effekt haben.

Keine Sorge, meine Vorstellungskraft - und ein bisschen Erfahrung - reicht dafür schon aus. Das macht sicher Unterschiede! Aber ich bin ja auch nicht jeden Tag gleich.

 

[Snotling4149]

Meine Whisky Sünde: Ich mische gerne Burbon mit Single malt. Bin ich durch ne Living Bottle drauf gestoßen. Das karamellig Süße von Elija Craig 12yo wird mit dem Rauch diverser islay malts einfach mega rund und vielschichtig.

Und sind wir mal ehrlich: Das single malt "besser" sein soll, ist hauptsächlich ne Modeerscheinung. Es ist noch nicht so lange her, da waren Blends aus Irland das Maß aller Dinge. Und so lange die Qualität stimmt, sehe ich da auch kein Argument warum irgendwas besser oder schlechter sein soll.