Ich weis nicht wie es bei dir vor Ort aussieht, aber Zander sind in vielen, insbesondere in den klareren, Gewässern oft eher schwierig an Land zu bekommen. Die richtige Köderwahl ist da noch mit das Einfachste, also nicht wundern wenn die Zander (erstmal) ausbleiben.
Grob als Köder für Zander:
Schlanke, weiche Gummifische ca. 9-12cm, in zwei,drei Varianten: Einmal in grell grün/gelb (Chartreuse) also richtig auffällig, einmal in natürlicher "Weisfisch"-Optik, + noch ein "Mittelding" (z.B. natürlich, mit grell orangenem Schwanz).
Die Köderwahl am Wasser macht man an den Sichtverhältnissen im Wasser fest. (Wenig Sicht: Auffälliger, Gute Sicht: Möglichst natürlich.)
Dazu passende Jigköpfe in 3/0 bis 4/0 Größe (das ist nicht genormt und die Hersteller unterscheiden sich da teilweise trotz gleicher Angabe. Ich wähle die Größe idr. so, dass der Haken am Punkt des ersten Drittels der Länge des Köders (vom Kopf ab gemessen) wieder heraus kommt, mit ein klein wenig Toleranz Richtung der Mitte.
Gewicht je nach Strömung und Bodenbeschaffenheit. ca. 12g finde ich als grobe Richtung z.B. für das klassische Buhnenangeln mit derartigen Gummifischen oft passend. Bei viel Strömung ggf. (deutlich) mehr, wenn möglich weniger.
Generell gilt: So leicht wie möglich, so schwer wie nötig. Du solltest spüren/erkennen wann der Köder auf dem Boden aufkommt, gleichzeitig sollte beim jiggen/faulenzen noch eine Absinkphase von etwa zwei Sekunden vorhanden sein.
Wie gesagt:
Köder sind das eine, zu wissen wann die Zander wie und wo stehen oder jagen ist aber viel wichtiger. Hecht und Barsch fängt man im Zweifel auch irgendwann wenn man nur stumpf einen Gummifisch oder Spinner durchlaiert. Dabei (tagsüber) einen Zander zu fangen, ist in den meisten Gewässern wesentlich unwahrscheinlicher.
Das alles jetzt in Textform runterzubrechen ist müßig.
Wenn du niemanden hast der sich auskennt und dich mitnimmt um dir ein paar Tricks zu zeigen, würde ich mich an deiner Stelle mal auf Youtube umschauen:
Lieblingsköder hat da einige echt gute Einsteigervideos zum Thema Raubfischangeln auf Barsch, Hecht und Zander. Aber auch von anderen Channels gibt es da gute Infos.
