Kulinarisches

[Elfredo82]

@Elfredo82 ich war heute etwas knapp dran und konnte nicht mehr beim Comestibler vorbeischauen, aber für abgepackt, faire Sache, soweit gute Qualität

Wäre sehr happy wenn ich den im Zugriff hätte

 

[kds]

bei uns bekommst du alle Negroni und Citterio Parmaschinken Produkte praktisch in jedem Grossverteiler. die sind auch wirklich ordentlich, nicht der Brüller, aber faire Qualität fürs Geld. ich weiss aber nicht, wo du bei euch suchen musst?

 

[PhilippPDM]

Moin ;-)
Premiere
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Vg
Patrick

Und….ekelhaft oder?

 

[flarol]

Rindfleischsalat

 

[F L 0]

Schinken/Käsetaschen

 

[kds]

 

[Seppel]

Auch wenn sich @kds (Spaß) die Fußnägel krümmen, für eine schnelle& leichte Trpffelpasta ist das der Mega****

 

[Angelspass]

Hallo,

Involtini a la Salsiccia:

Gemischtes Hack, Zwiebel, geriebener Mozarella, und Gewürze in Parmaschinken eingerollt...


...und im Backofen bei 180 Grad Umluft ein bissi anknuspern, so 15 Minuten. Tomatensauce (selbs gemacht) und Mozarella drüber, 20 Minuten überbacken und genießen.

Dazu gab es Nudeln und Bruscetta.

Gruß

André

 

[kds]

das war Hammer, einfach weil die Zutaten gut waren......

 

[kds]

was gibt es besseres bei 35°C als:



und die ersten, kleinen, gelben Zucchini aus dem Garten waren natürlich sowieso deliziös

 

[kds]

 

[balu1988]

Pulled Beef, Gemüse und Ei

 

[kds]

läuft, 5:00 am See, 6:30 wieder zu Hause für einen Espresso

 

[Promachos]

bei 33°C ist für mich nicht an angeln zu denken...... also habe ich mich heute für meine BA Koch Kameraden in der Küche und am Computer etwas ins Zeug gelegt. Aber Achtung, es ist wirklich ausgezeichnet, gibt aber Arbeit und eine Riesensauerei

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Vielen Dank für die Rezepte, Kurt! Wie immer top!
Ich hab zur Sweet-Sour-Sauce zwei kurze Fragen: Meinst du mit Peperoni Chilischoten? Mir kommen die Mengenangaben komisch vor: 2 mal 1 dl Flüssigkeit ergibt doch nicht mal einen Viertel Liter. In deine Flasche passt aber doch deutlich mehr - oder täuscht das?
Vielen Dank für die Aufklärung.

 

[kds]

Mit Peperoni meine ich Paprika. Klar kann man auch Chili nehmen, aber das würde meine Frau umbringen......

Die Mengenangaben sind soweit korrekt, die Flasche fasst 250ml. Das bisschen was zu viel ist wird gleich verwendet......

 

[irk]

 

[benwob]