Pilze sammeln

[michaausberlin]

Hallo
Heute endlich mal wieder etwas Zeit gehabt, um in den Wald zu fahren. Die Suche war schon echt enttäuschend gewesen, die beste Zeit ist definitiv vorbei. Bis auf ganz wenige einzelne Exemplare, die nicht mal für eine Mahlzeit gereicht hätte und stehenbleiben durften, gab es nichts fürs Körbchen. Für die Ruhe, die Luft im Wald und ein paar Fotos war es aber allemal wert.

Parasolpilz

Keine Ahnung welche das waren, sahen aber ganz lustig aus.

Der durfte stehenbleiben, wegen Mangel an seinen Kumpels.

Zunderschwamm

 

[Moriz]

Heute ging es wieder los






Würde sagen, dass es recht erfolgreich lief

Hat jemand ein paar Tipps, was ich mit den Totentrompeten machen kann?

 

[PhilippPDM]

Heute ging es wieder los

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Würde sagen, dass es recht erfolgreich lief

Hat jemand ein paar Tipps, was ich mit den Totentrompeten machen kann?

ich kenne die herbsttrompeten nur getrocknet..dementsprechend wäre das naheliegend.. nen kumpel der eigeintlich keine Pilze isst, war begeistert von denen..wie bei allen Pilzen gilt...ganz lange Braten und Röstaromen entwickeln lassen. ich finde erst dann entwickeln Pilze den optimalen Geschmack

 

[benwob]

Hat jemand ein paar Tipps, was ich mit den Totentrompeten machen kann?

Schön braten und dann in einer Sahnesoße zu Pasta.

Oder getrocknet in anderen Soßen.

 

[Moriz]

Schön braten und dann in einer Sahnesoße zu Pasta.

Oder getrocknet in anderen Soßen.

Danke daran hatte ich auch schon gedacht. Wird morgen probiert

 

[Streifenjäger]

Solide Ausbeute...mag auf dem Foto täuschen, aber sehen die Totentrompeten teils schon etwas glänzig/matschig aus? Ich nehm die nur mit wenn der Leistenbereich schön mattgrau daher kommt.

Grüße aus Tübingen...

 

[Moriz]

Solide Ausbeute...mag auf dem Foto täuschen, aber sehen die Totentrompeten teils schon etwas glänzig/matschig aus? Ich nehm die nur mit wenn der Leistenbereich schön mattgrau daher kommt.

Grüße aus Tübingen...

Sieht so aus, da ich sie eine halbe Ewigkeit unter fließendem Wasser geputzt habe .

Das putzen dauert länger als sie zu sammeln…

 

[Streifenjäger]

Das macht Sinn!

Ich versuch immer so wenig wie möglich mit Wasser zu putzen, die Trompeten - sowohl Herbst als auch Pfifferling - reiß ich entzwei um den hohlen Stiel mit dem Pinsel auszubürsten. Wenn du sie am Stück in die Pfanne haust wird der ein oder andre Tausendfüssler mitgebraten

Bist du direkt um RT unterwegs? Ich habs diesen Herbst öfters mal im Rammert versucht, war sonst immer richtig Schwarzwald auf der Suche...

 

[Moriz]

Das macht Sinn!

Ich versuch immer so wenig wie möglich mit Wasser zu putzen, die Trompeten - sowohl Herbst als auch Pfifferling - reiß ich entzwei um den hohlen Stiel mit dem Pinsel auszubürsten. Wenn du sie am Stück in die Pfanne haust wird der ein oder andre Tausendfüssler mitgebraten

Bist du direkt um RT unterwegs? Ich habs diesen Herbst öfters mal im Rammert versucht, war sonst immer richtig Schwarzwald auf der Suche...

Ja um Eningen herum .
Bist du auch von hier? Bin noch nicht lange in den Pilzen

 

[Streifenjäger]

Grüße aus Tübingen...

 

[Moriz]

Kurze Runde durch den Wald
Mann, macht das einen Spaß

 

[Bonobo291]

 

[Tuco]

Meine Ersten dieses Jahr...

 

[flori66]

Läuft dieses Jahr

 

[ROLLBRETT]

Yes

 

[ROLLBRETT]

Meine Ersten dieses Jahr...Anhang anzeigen 354690Anhang anzeigen 354691

Mega und es werden noch viel mehr werden!

 

[Tiefenrausch]

@Tuco, Flori66 und Rollbrett: Sind das Frühjahrsmorcheln? In welchem Umfeld sammelt ihr die (z.B. , Bundesland, unter welchen Bäumen, Wiese, Wegesrand, Vollmond äh. nein, etc.). Hier bei Hamburg habe ich die noch nie gesehen.

 

[ROLLBRETT]

Das sind rundmorcheln/speisemorcheln. Teilweise im auwald, bzw. In auwaldnähe an Straßenrändern in Nähe/unter Gebüschen in Gewässernähe. Generell im Verbund mit Eschen, Flatterulmen. Saisonstart meist Ende März, Hauptzeit die ersten Aprilwochen. Wachsen aber auch auf alten Streuobstwiesen.

Morchel, Speisemorchel, Rundmorchel (MORCHELLA ESCULENTA VAR. ESCULENTA ROTUNDA)

 

[Schoxx]

@Tuco, Flori66 und Rollbrett: Sind das Frühjahrsmorcheln? In welchem Umfeld sammelt ihr die (z.B. , Bundesland, unter welchen Bäumen, Wiese, Wegesrand, Vollmond äh. nein, etc.). Hier bei Hamburg habe ich die noch nie gesehen.

Leider leider irre schwer zu finden, wenn man nicht zufällig am richtigen Ort wohnt.
Insbesondere der Boden-pH-Wert muss passen. Der sollte nämlich alkalisch sein. In den meisten Gegenden ist er allerdings eher sauer. Deshalb darf man dann verschiedene Bodenkarten studieren, viiiiiel herum fahren, Zeigerpflanzen lernen und findet meistens trotzdem nichts.
Also ich habe bei mir in der Gegend schon etliche Streuobstwiesen und Auwälder abgesucht und leider noch keine gefunden.
Insbesondere bei längerer Anfahrt und ohne Stellen zu kennen, ist es wirklich schwer genau zur richtigen Zeit am richtigen Platz zu sein.

Aber dafür habe ich noch bei keiner anderen Pilzart so viel über Pflanzen und Böden gelernt.

 

[flori66]

@Tuco, Flori66 und Rollbrett: Sind das Frühjahrsmorcheln? In welchem Umfeld sammelt ihr die (z.B. , Bundesland, unter welchen Bäumen, Wiese, Wegesrand, Vollmond äh. nein, etc.). Hier bei Hamburg habe ich die noch nie gesehen.

Der Link von Rollbrett zu 123Pilzsuche ist schon super, da stehen eine Menge Infos zu Boden und Zeigerpflanzen.

Ich selbst habe im Hamburg bereits im Hohenbuchenpark Poppenbüttel Speisemorcheln gefunden. Ansonsten bleibt dir nur rumfahren, Wälder absuchen, Zeigerpflanzen suchen oder Streuobstwiesen absuchen.

Aber einen Satz solltest du dir merken: Du findest keine Morcheln, die Morcheln finden dich.