Was heißt zu anstrengend?Wow, schon mal ne ordentliche Größe die krause Glucke!
Bei mir bleiben die immer stehen, ist mir zu anstrengend der Geschmack.
Ist die Hand meiner Freundin, dass täuscht warscheinlich etwas. Waren rund 500g auf der Wage. Haben noch ein paar größere Exemplare gesehen, aber die waren schon durch die Hitze geschädigt.Wow, schon mal ne ordentliche Größe die krause Glucke!
Bei mir bleiben die immer stehen, ist mir zu anstrengend der Geschmack.
Na der Geschmack ist nicht wirklich so meins. Die Glucke hat ja doch einen sehr eigenen Geschmack, der mir einfach zu intensiv, wobei ich die Bissfestigkeit dafür gut finde. Sparsam beigemischt in einer Pilzpfanne geht es, aber einzeln ist das nichts für mich.Was heißt zu anstrengend?
Sehr guter Tipp, danke.Moin,
halte ich für richtig bestimmt durch Rollbrett. Definitiv zumindest einer der Rotfußröhrlinge.
Falls der Verzerr beabsichtigt ist, aber ganz besonders auf den giftigen Goldschimmel achten. Der leicht graue Schimmer beim zweiten Bild mittig vor dem Stiel wirkt für mich bereits danach.
Die Rotfüße neigen da leider besonders stark zu und sind oft schon früh befallen.
Liebe Grüße