Kulinarisches

[F L 0]

Französische Apfeltart

Am besten warm servieren, mit einer Kugel Vanilleeis. Unglaublich gut!

 

[kds]

 

[Promachos]

Gemüse-Kichererbsen-rote Bohnen-Curry mit Cashewkernen - und für meinen Sohn gab's noch ein paar Schweinemedaillons dazu

 

[irk]

Mir wurde selbst gemachter Guanciale geschenkt. Gleich mal verarbeitet.

 

[WildundFisch]

Krustentier und Kartoffeln.

 

[PM500X]

Bei uns wachsen Unmengen Bärlauch im Garten, daher gab es heute super zartes Schweinefilet mit Kräuterkruste, Spätzle, Feldsalat und Bärlauch-Weißwein-Sauce

 

[benwob]

Gutes kann so einfach sein......

Gebratene Champignons auf Butterbrot

 

[PhilippPDM]

Shortribs. Neben Bäckchen, ein s meiner Lieblings-Teile vom Rind, aber ich brauche jetzt echt erstmal nen Salat, nen Apfel …. Oder irgend sowas

 

[TNT2004]

Shortribs. Neben Bäckchen, ein s meiner Lieblings-Teile vom Rind, aber ich brauche jetzt echt erstmal nen Salat, nen Apfel …. Oder irgend sowas

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Immer wieder geil. Die haue ich auch gerne auf den Smoker.

 

[flarol]

 

[kds]

 

[Promachos]

Salsiccia und Bandnudeln mit einer Champignon-Kräuterbutter-Sauce

 

[flip_4]

 

[flip_4]

 

[balu1988]

Könnt’s jeden Tag essen…

 

[mar_cel_mo]

Motiviert durch @PM500X gabs nach langer Zeit nochmal Schweinefilet

Ich brate das allerdings recht durch, da ich mit rosa mal schlechte Erfahrungen hatte…

 

[benwob]

Hier ein bisschen was von den letzten Tagen

Shakshuka meets baked Beans



Eigentlich sollten Graupen in die Suppe. Da wir aber keine mehr hatten habe ich einfach griechische Kritharàki genommen.



Dorade mit gebratener türkischer Paprika und Reis nach türkischer Art

 

[flarol]

Heute mach ich es mir leicht, die Woche war lang genug.

 

[Lorem ipsum]

Leberkäsburger

 

[PM500X]

Ich brate das allerdings recht durch, da ich mit rosa mal schlechte Erfahrungen hatte…

Wenn man eh recht viel Sauce drann macht, muss es auch nicht zwingend rosa sein.

Heute war es nicht sonderlich gesund.