BA-Supporter
F L 0
Gummipapst
Moin, ich bin gerade auf der Suche nach einem Braten/Grillthermometer als Weihnachtsgeschenk. Da es ja hier auch ne starke Grillfraktion gibt könnt ihr mir doch bestimmt ein paar Modelle empfehlen. Preislich 30 - 40 €
Kabellos wäre schick
Grüße Flo
Kabellos wäre schick
Grüße Flo
maedx
Echo-Orakel
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Richtig kabellos wäre dann wohl der Meater, aber deutlich über Budget (ab ~90€).
Ansonsten kann ich die Thermometer von Inkbird empfehlen, hast den Vorteil, dass du mehrere Fühler hast (für verschiedene Stücke, an verschiedenen Stellen oder, was ich sinnvoll finde: die echte Garraumtemperatur und nicht die vom Deckelschätzeisen). Kabellos sind die allerdings nicht
Ansonsten kann ich die Thermometer von Inkbird empfehlen, hast den Vorteil, dass du mehrere Fühler hast (für verschiedene Stücke, an verschiedenen Stellen oder, was ich sinnvoll finde: die echte Garraumtemperatur und nicht die vom Deckelschätzeisen). Kabellos sind die allerdings nicht
F L 0
Gummipapst
Vielen Dank, hab mir gerade mal das Inkbird IBT-2X Bluetooth 4.0 angeschaut ich denke das wird es werden.
Heute gab es bei uns ja Schnee bis runter, also dachte ich mir: ist gescheiter, wenn du in die Küche stehst. Ravioli und feine Nudeln kann man immer gebrauchen. Gibt zwar einen Sack voll Arbeit und alles ist versaut, aber es lohnt sich.
Jetzt ist jedenfalls alles bereit für unseren Znacht:
Ravioli di brasato in brodo
Jetzt ist jedenfalls alles bereit für unseren Znacht:
Ravioli di brasato in brodo
Dominikk85
Barsch Vader
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Bei mir gab es heute Mittag meine absolute Leibspeise: SchinkennudelnAnhang anzeigen 149631
(Ich bin einfach gestrickt)
Schreib einfach Carbonara, dann klingt es edler
.Ist aber auf jeden Fall lecker
J
-jbo-
Gast
Heute Abend gab's Fopu-Lachs mit Salat. Mega lecker. Super knusprige Haut. Ich streu vor dem Braten gern ein bisschen Hartweizengries über die Fischfilets. Find ich super.
J
-jbo-
Gast
Den Optigrill bringt das Christkind (also wahrscheinlich ) und der angeblich so hypergeile Pizzaofen ist immer noch nicht verschickt (langsam nervt es), daher heute Bregenzerwälder Käsespätzle - so authentisch wie möglich:
400g Vorarlberger Spätzlemehl, 4 Eier (mindestens Freiland!), etwas Wasser
Mit einem Löffel verrühren bzw. "schlagen" bis er ohne zu reißen vom Löffel läuft
Den Teig ein wenig ruhen lassen. In der Zwischenzeit Röstzwiebeln machen, den Topf mit Wasser für die Spätzle aufsetzen und Kräuter hacken
Es gibt für mich nur einen Spätzle Käse, da mach ich keine Kompromisse - eher verzichte ich
Bregenzerwälder Knöpflekäs - eine Mischung aus Bergkäse, Emmentaler und kräftigem Räßkäse. Aus bester Heumilch und aus der kleinen Lieblings-Sennerei
Man möge mir verzeihen - eine Schwäbische Spätzle-Presse. Sehr praktisch!
Die Spätzle werden nur wenige Sekunden gekocht und dann im Wechsel mit der Käsemischung geschichtet
Röstzwiebeln und Kräuter darauf und
Genießen!
) und der angeblich so hypergeile Pizzaofen ist immer noch nicht verschickt (langsam nervt es), daher heute Bregenzerwälder Käsespätzle - so authentisch wie möglich:400g Vorarlberger Spätzlemehl, 4 Eier (mindestens Freiland!), etwas Wasser
Mit einem Löffel verrühren bzw. "schlagen" bis er ohne zu reißen vom Löffel läuft
Den Teig ein wenig ruhen lassen. In der Zwischenzeit Röstzwiebeln machen, den Topf mit Wasser für die Spätzle aufsetzen und Kräuter hacken
Es gibt für mich nur einen Spätzle Käse, da mach ich keine Kompromisse - eher verzichte ich
Bregenzerwälder Knöpflekäs - eine Mischung aus Bergkäse, Emmentaler und kräftigem Räßkäse. Aus bester Heumilch und aus der kleinen Lieblings-Sennerei
Man möge mir verzeihen - eine Schwäbische Spätzle-Presse. Sehr praktisch!
Die Spätzle werden nur wenige Sekunden gekocht und dann im Wechsel mit der Käsemischung geschichtet
Röstzwiebeln und Kräuter darauf und
Genießen!
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Güllfredo
Master-Caster
Den Optigrill bringt das Christkind (also wahrscheinlich
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400g Vorarlberger Spätzlemehl, 4 Eier (mindestens Freiland!), etwas Wasser
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Mit einem Löffel verrühren bzw. "schlagen" bis er ohne zu reißen vom Löffel läuft
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Den Teig ein wenig ruhen lassen. In der Zwischenzeit Röstzwiebeln machen, den Topf mit Wasser für die Spätzle aufsetzen und Kräuter hacken
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Es gibt für mich nur einen Spätzle Käse, da mach ich keine Kompromisse - eher verzichte ich
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Bregenzerwälder Knöpflekäs - eine Mischung aus Bergkäse, Emmentaler und kräftigem Räßkäse. Aus bester Heumilch und aus der kleinen Lieblings-Sennerei
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Man möge mir verzeihen - eine Schwäbische Spätzle-Presse. Sehr praktisch!
Die Spätzle werden nur wenige Sekunden gekocht und dann im Wechsel mit der Käsemischung geschichtet
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Röstzwiebeln und Kräuter darauf und
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Genießen!
Meine Leibspeise!
Sieht genug genial aus. Muss ich auch mal machen.
Hab bei Aldi mal vegetarischen Döner gekauft. Und es ist richtig lecker! Klar, hat halt diese etwas faserige Konsistenz. Aber in einem Flatbread mit Guacamole, pickled Onions und Relish, schmeckt es dann wirklich gut.
SlidyJerk
Zander-King 2020
Dein Ernst???
Dann kann ich auch Fischfilet im 3D Drucker herstellen. Mit Zander-Filament natürlich!
Köfte
Bigfish-Magnet
ich kenn die von Aldi nicht, aber die von like meat (gibt’s hier bei Rewe) .
Find das auch ganz lecker.
Pilmeni. Molowdzi!
Ich nehme immer die von Ikea.
