Kulinarisches

[Angelfuchs]

Heute Mittag gab's bei mir panierte Grundelfilets, einen Bratbarsch mit Bratkartoffeln, dazu gab es einen Knoblauch-Dip.
Ich bin jetzt pappsatt, es hat ausgezeichnet geschmeckt!

War zwar viel abzuwaschen, aber wann genießt man schon solche leckeren Fänge.....

 

[PM500X]

Heute zum ersten Mal Ribs im Airfryer zubereitet

Und wie war das Ergebnis? Gut aussehen tun sie zumindest.

 

[Bonobo291]

Schwuppdiwupp Kartoffelsupp

 

[Elfredo82]

Und wie war das Ergebnis? Gut aussehen tun sie zumindest.

Sehr gut. Besser als das meiste, dass man auswärts so bekommt. Besorge mir fürs nächste Mal aber mal Rippchen, die etwas fleischiger sind und einen Fettdeckel haben. War ne Recht spontane Aktion, da musste das herhalten, was die Supermarkttheke hergab. Denke dann wird das Ergebnis noch mal deutlich besser. Die Zubereitung im Airfryer kann ich aber echt empfehlen. Falls gewünscht, schicke ich dir gerne mal das Rezept.

 

[PM500X]

Falls gewünscht, schicke ich dir gerne mal das Rezept.

Sehr gern!

 

[flip_4]

Ein kleiner Auszug vom Kaiseki Menü

 

[kds]

Hackbraten

 

[kds]

Irish Lamb Filet

 

[PM500X]

Heute gab es Udon Nudeln mit Hackfleisch, Ingwer, Cashew-Kernen, Brokkoli, Frühlingszwiebel und Knoblauch.

 

[benwob]

Tintenfisch und mediterraner Nudelsalat

 

[kds]