Was verstehst Du genau unter Einbrennen? Ich dachte immer, das sei das "Versiegeln" mit Öl.
Für mich sind das eigentlich zwei unterschiedliche Dinge, auch wenn ich in meinem Post von Einbrennen sprach.
Erst habe ich meinen Grill ausgebrannt, wie
@TNT2004 schrieb, um Produktionsrückstände zu entfernen. 20 Minuten bei voller Power laufen lassen.
Einbrennen ist, um auf dem Rost eine Patina zu erhalten damit später weniger haften bleibt.
Mit Öl einpinseln und langsam, mit nicht zu viel Power das Öl in den Rost einbrennen lassen.
Bei Gusseisen absolut notwendig, bei Edelstahl nicht ganz so wichtig, aber ich mache es generell bei allen meinen Grills.