Welches Messer nutzt ihr? (Küchen-/Filetier-/Outdoor-Messer)

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Patzi

Bigfish-Magnet
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Schönes Messer! Das Design kommt aber von Dave Wenger (https://wengerblades.com) und ist schon seit einigen Jahren in einer Budget-Version bei Böker Plus im Programm. Als Premium-Version haben wir es für Rumatra/Trymacs für 7vs.Wild neu konzipiert, Gewonnen haben die Beiden aber nicht.
:tearsofjoy:
Sorry tOm...
Jetzt habe ich Dich erst erkannt.
Hab dein Userfoto bisher nicht so genau angesehen...
Du bist der Thomas, der die ganzen Produktvorstellungen und Videos auf dem Youtubechannel von Böker macht.
Wie cool ist das denn?
Einen Messervirtuosen wie Dich, dem ich schon lange gerne zusehe hier auf BA kennenzulernen:emoji_thumbsup:
Beste Grüße von mir:emoji_grinning:
 
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El-Cattivo

Bigfish-Magnet
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Jo, ist das 'Gemini', design by Ray Laconico. CPM-S45 Stahl, wie bei den anderen Kizers auch.
Bei uns in Ö sind Flipper allerdings erlaubt...
Zum Wandern und Campen kam kürzlich das Böker, aus 7vs.Wild, das einer der Sieger designed hat, ebenfalls in Magnacut noch dazu...
Genial finde ich dabei die abnehmbaren Griffschalen, wo ein Geheimfach drunter ist, um Zunder oder Streichhölzer aufzubewahren...
Anhang anzeigen 342277
Erinnert mich an das MKI von den Natürensöhnen. Die haben doch auch ne Serie bei Böker. In schwarz. Schönes Ding!
 

t0m

Dr. Jerkl & Mr. Bait
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:tearsofjoy:
Sorry tOm...
Jetzt habe ich Dich erst erkannt.
Hab dein Userfoto bisher nicht so genau angesehen...
Du bist der Thomas, der die ganzen Produktvorstellungen und Videos auf dem Youtubechannel von Böker macht.
Wie cool ist das denn?
Einen Messervirtuosen wie Dich, dem ich schon lange gerne zusehe hier auf BA kennenzulernen:emoji_thumbsup:
Beste Grüße von mir:emoji_grinning:
Freut mich natürlich sehr, dass es auch hier im Barsch-Alarm ein paar sonntägliche Zuschauer gibt und euch der Content gefällt.
Muss wohl auch mal ein paar Schätze posten, wobei die meisten euch dann bestens bekannt sind ;)
 

Seppel

Gummipapst
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Heute kam meine Kydex Scheide für mein Grohmann an.
Ich nutze das Messer u.a. an der Ostsee und da ist Leder nicht optimal. Zudem habe ich letztes Mal fast verloren bzw. nicht wiedergefunden, da Scheide und Griff super untergehen zwischen den Steinen, Sand und Tang.
Also lag der Fokus auf Praktikabilität. Signalfarbe, ohne Schnickschnack und möglichst flach, da ich es in meiner Weste trage.
 

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IMG_3553.jpeg IMG_3552.jpeg IMG_3551.jpeg

kds

BA Guru
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den Horl3 habe ich nun ein gutes halbes Jahr und ich bin wirklich sehr zufrieden damit. heute noch zwei zusätzliche Schleifscheiben bekommen für einen noch breiteren Einsatz. natürlich ersetzt er nicht die Diamantplatten für den aufwendigen Schliff, aber für das schnelle Schärfen der Küchenmesser ist er topp.

DSC00101k.jpg
 

drehteufel

Dr. Jerkl & Mr. Bait
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Für die 0815-Küchenmesser nehme ich zum Scharfhalten mittlerweile 2 ovale Wetzstähle von Dick, den Dickoron Classic und einen Micro. Ich hätte nie gedacht, was schon damit an Schärfe möglich ist. Alle paar Wochen mal drübergezogen und alles bleibt top.
Den Horl habe ich ebenso und der gefällt mir auch gut.

PS: Am liebsten mag ich bei den Dick's ja deren Namen, herrlich.
 
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The Fishing Couple

Bigfish-Magnet
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Zum Abziehen würde ich Keramik empfehlen, das ist echt ein Gamechanger für mich.
Ich habe meine Messer seit über einem Jahr nicht mehr Geschliffen (nass) und halte sie damit dennoch auf Rasierschärfe.
 

El-Cattivo

Bigfish-Magnet
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Zum Abziehen würde ich Keramik empfehlen, das ist echt ein Gamechanger für mich.
Ich habe meine Messer seit über einem Jahr nicht mehr Geschliffen (nass) und halte sie damit dennoch auf Rasierschärfe.
Jo, gab tatsächlich mal bei Ikea nen Wetzstahl für ganz kleines Geld. Top!
 

kiwifahrer

Twitch-Titan
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Einfach und günstig. Nichts besonderes aber ein super Allzweckmesser.
Die Präsentation dieser Messer ist natürlich der laute "Jehova"-Ruf in jedem freakigen Messer thread ;)
Aber Spaß beiseite: Die Messer haben ein beeindruckendes Preis Leistungs Verhältnis: Sie kommen rasierscharf ab Werk, rostfrei, gut sitzende& wasserfeste Scheide, rutschfester Griff, alles sehr gut zu reinigen.
Hinter vorgehaltener Hand: Nicht wenige Jäger verwenden das Mora Companion, vor allem wenn sie Wild mit der "Ringel-Methode" aufbrechen. Es hat die dazu vorteilhafte schlanke Klinge, und ich meine dass es damit auch wirklich gut als Angel-Messer geeignet ist.
 

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