Suchergebnisse für Anfrage: rezepte

  • Hi Gast, Du bist neu hier. Um das Forum übersichtlich zu halten, bitten wir Dich, erst die Forensuche (Lupe oben rechts) zu bemühen, bevor Du ein neues Thema eröffnest. Vieles wird hier schon diskutiert. Vielen Dank fürs Verständnis und viel Spaß hier!
  1. troutperchbix

    Kulinarisches

    Mache gerne den Teig und bin mit dem Ergebnis extrem zufrieden. https://www.burnhard.com/de/rezepte/pizza/sauerteig-pizza
  2. D

    Kulinarisches

    https://www.chefkoch.de/rezepte/1151011221381450/Der-beste-Pizzateig.html Bester Pizzateig ever
  3. PM500X

    Was bereitet dir gerade Freude???

    ...@F L 0 und @The Fishing Couple (Aufzählung nicht abschließend!). Ich finde es toll, dass wir uns nicht nur auf das naheliegendste Hobby beschränken, nämlich Angeln, sondern uns auch über tolle Rezepte, Gartenarbeit, Gaming, Musik, Bücher, Haustiere, Geldanlagen und unsere Umwelt austauschen.
  4. PM500X

    Kulinarisches

    ...und bin zufällig daran vorbei gelaufen… Und anschließend ging es noch beim Asia-Laden vorbei. Manchmal stechen mir Produkte oder Rezepte mit mir unbekannten Zutaten ins Auge. Letztes Jahr hab ich Sha Cha für mich entdeckt, eine extrem aromatische südchinesiche Würzsauce, die u. a...
  5. kds

    Kulinarisches

    @Promachos gerne: https://www.swissmilk.ch/de/rezepte-kochideen/rezepte/HWL_CFuM2001_11/panna-cotta-rahmkoepfli/
  6. PM500X

    Kulinarisches

    ...bisschen dunkler sein. Dann gibt‘s noch mehr Röstaromen. Jede Portion muss in eine eigene Pfanne und ich hatte leider nur einen Spritzschutz, den ich übrigens dringend empfehle. Als Inspiration diente das Video von Steffen Henssler. Die Rezepte sind aber alle identisch, egal von welchem...
  7. P

    Der BA-Hobby-Gärtner-Thread

    Wer mal in Kroatien war, kennt aus den Restaurants Dalmatinischen Mangold. Ich finde, das ist eines der besten Rezepte, geht schnell und einfach: https://www.kroatien-liebe.com/dalmatinischer-mangold-mit-kartoffeln/
  8. observer

    Kulinarisches

    ...gebratener seelachs (jeder andere fisch tut's natürlich auch) remoulade (in norge tube, zu hause die hier... https://www.chefkoch.de/rezepte/1300431235136361/Gourmet-Remoulade.html ) zwiebelchen mango chilies und n büschen was knackiges wie gurke und eisberg finde ich echt mega gut...
  9. Patrick

    Kulinarisches

    Moin ;-) 1x im Jahr, backe ich den für meine Frau zum Geburtstag, New York Cheesecake mit selbstgemachter Erdbeersoße :emoji_yum::emoji_heart_eyes: Original Rezept https://sallys-blog.de/rezepte/new-york-cheesecake-mit-erdbeersosse-extra-cremig Mfg Patrick
  10. Patrick

    Kulinarisches

    habe da einige meiner Lieblingsrezepte her, bin aber leider auch nicht so aktiv dort. Mfg Patrick
  11. benwob

    Kulinarisches

    Sieht super aus! Ja, im GSV gibt's tolle Rezepte und Anregungen. War eigentlich schon viel zu lange da nicht mehr aktiv......
  12. Spooner

    Bass Griff bei Barschen

    Sorry , aber viele positive Reaktionen sagen noch nichts über die Qualität der Beiträge aus - ich sage nur Tacklekäufe und Rezepte bzw. Fotos von leckeren Gerichten Das mal nur so ganz unabhängig von der hier geführten Diskussion !!!
  13. shakii

    Kulinarisches

    Ohja. Ich bestelle oft von "konkrua". Rezepte sind gut erklärt, alles, ausser frischen Zutaten, dabei. Und laut Aussage von bekannten fast so gut wie vor Ort. Kann ich nicht beurteilen, aber ich glaubs mal. Noch besser als currys finde ich "pad kra pao".
  14. waterisfreedom

    Tipps & Rezepte für Steinbutt in Dänemark (Hvide Sande)

    @LenSch: Da haben wir was gemeinsam! Waren als Kinder auch immer da... Traumfleckchen Erde. Der Tipp mit der Wathose kann lebensrettend sein: Nordsee ist nicht gleich Ostsee... da war ja was. DANKE DAFÜR. Hatte ich gar nicht dran gedacht. Hering ist auch eine super-Idee, zumal ich meine Kinder...
  15. Michael_05er

    Tipps & Rezepte für Steinbutt in Dänemark (Hvide Sande)

    ...nicht ganz so harmlos. Weiter südlich ist es vielleicht besser als direkt in Hvide Sande. Filetieren würde ich wie jeden Plattfisch von der Mitte nach außen, so dass es vier halbe Filets gibt. Als Plan B kannst du mal Rezepte zu Hering oder Hornhecht suchen, das geht ganz sicher um die Zeit ;)
  16. waterisfreedom

    Tipps & Rezepte für Steinbutt in Dänemark (Hvide Sande)

    Moin zusammen. Nu isses geschafft: Ich darf im Mai/Juni ein paar Tage in den Dünen rund um Hvide-Sande in Dänemark verbringen und möchte dort natürlich versuchen, den ersten Steinbutt meines Lebens zu fangen. Nein, anders: Meine Frau hat mich beauftragt, so ein Teil zu fangen... :grin: Tackle &...
  17. kds

    Kulinarisches

    im Netz gibt es eine Vielzahl Rezepte. Hier mal ein Standard Rezept: https://www.bettybossi.ch/de/Rezept/ShowRezept/BB_ITKU120801_0208A-40-de
  18. kds

    Kulinarisches

    ...gerne: ich habe Anfangs viel Lehrgeld bezahlt, sprich Fische einfach in die Tonne hauen müssen, weil sie völlig versalzen waren. Die meisten Rezepte haben einen viel zu hohen Salzanteil und die Menge Zucker/Salz zum Gewicht der Fischfilets ist viel zu hoch. Das Ergebnis sind dann furztrockene...
  19. benwob

    Kulinarisches

    Vielen Danke! War gerade schon einkaufen und werde heute eine Variante davon nachkochen.
  20. PM500X

    Kulinarisches

    ...Putenhack) oder Schweinefilet-Streifen. Manchmal mache ich noch Cashew-Nüsse drüber. Oder Koriander. Oder ein bisschen frische Limette. Einfach experimentieren. Empfehlen kann ich auch die Rezepte von Julian und Marion hier. Dank den beiden bin ich erst auf die Udon Nudeln gekommen.
Oben